ひまわりオーガニックファームは「医食同源」をテーマに旬の食材を農薬を使わず、栽培し、提供しています。
また健康と食の関係を情報発信しています。

私たちが住む千葉県白井市は、街と田畑が共存する千葉ニュータウンの一角に存在します。
そういった「農作物を作る人と食べる人が一緒に住む街」だからこそできる農業サービスを展開し、農業を通して得られる幸せをみんなで共有・共感できる場所として2019年、千葉県白井市神々廻にて発足しました。

ひまわりオーガニックファームを通して、作り手と食べる人の橋渡しをしたいと考えています。
将来的には多くの新規就農希望者の方の学びの場として多くのことを伝えられるよう、日々、自然と共に試行錯誤を行なっております。

ひまわりは、太陽を思わせるその花は見る人を明るく前向きな気持ちにしてくれます。
その花に実る種実は鳥や虫、動物の糧となり、生態系を豊かにしてくれます。
そして農業においてひまわりは、茎葉の生育が旺盛で根も地中深くに伸ばすその特徴から、田畑を肥沃にしてくれる緑肥として利用されています。
このようにひまわりは人の心だけでなく、田畑の生態系や土壌も豊かにしています。

ひまわりオーガニックファームはひまわりをシンボルに、農業の持つ魅力を通して農園に関わる全ての人が豊かになれる場所となることを目指して2019年に開園しました。

・野菜や体験農園を通して子育て世代の親子、孫を持つ祖父母達が一緒になって楽しめる場を提供する。
・無農薬(栽培期間農薬不使用)、栄養成分などを意識し、旬や品種、肥培管理などを意識した農園を運営していくことで、健康から食に興味を持つ人、グルメから食に興味を持つ人といった食に興味を持つ人の受け皿を目指します。
・家庭菜園をしたいが時間がない人や小さなお子様に安心・安全な野菜を提供したい方を応援します。
・畑で実際に行う収穫をはじめ、私たちが作る作物を必要としてくれる方に届けられる仕組み作りを構築します。
・すでに家庭菜園をしている人や同業の農家の方ともフラットに交流できる場を提供し、ひまわりオーガニックファームに関わる全ての方が豊かになれるような環境を目指しています。

🌻収穫体験

2020年7月25日にプレオープンしました。
収穫体験についてはこちら

🌻野菜の販売

ひまわりオーガニックファームでは白井市・印西市・柏市内・東京都内の店舗様で野菜の店頭販売をしております。
不定期ですが、各地で開催されるマルシェやイベントにも出店しております。
販売している野菜について詳しくはこちら

🌻定額制宅配プラン

白井市・印西市・鎌ヶ谷市・柏市(一部)・松戸市(一部)・我孫子市(一部)・船橋市(一部)・手賀沼周辺地域のお客様を対象に週1回または週2回の宅配サービスを展開しております。
お客様自身が食べたい野菜をお選びいただけます！
定額制宅配プランについて詳しくはこちら