いつもありがとうございます
ひまわりオーガニックファームです

お天気下り坂で寒いですね〜
そんな中でも春を感じる今年初栽培の品種！
美松菜が収穫できました

小松菜なのですが
サラダとして生で食べるのが美味しいサラダコマツナです
やわらかくて
アクやクセがなくて美味しいー！！

スライスした新玉ねぎとスパイス＆ソルトで和えるだけでご馳走になります
もちろん茹でたり炒めたりもOK
栄養価も高く、ビタミンAやビタミンC、カルシウムなどを多く含んでいます
生だとさらに栄養価高く摂取できますよ♪

定期購入や定額制宅配プランのお客様にも今週からお入れしています♪
ぜひお試しください