いつもありがとうございます
ひまわりオーガニックファームです
今年もできました!!
まんまる可愛い
丸ズッキーニゴールディ
なんて美しい彩り、かわいい見た目
今年も会えた感動、とても嬉しいです
早速生で食べてみましたがほんのり甘い〜
そのままスライスして生サラダでもOKですが
ズッキーニと相性抜群なトマトやチーズと一緒に食べると本当に美味しいです
この形状を活かして中をくり抜いて肉詰めにしても美味しいですよ
くし切りにして
他の野菜や魚、肉なんかと塩麹に漬けておき、オリーブオイルをかけてグリルすると、おもてなし料理にもぴったりです
スライスして
好きな具材を乗せて焼いてズッキーニピザも
刻んだトマトとツナをオリーブオイルと塩で味付けしてチーズとのせて焼いただけでも美味しいです。
お手軽なのにインパクトあり、メインのおかずになります
ベーコンやウインナーなども合うのでお子様にもオススメ♡