こんにちはひまわりオーガニックファームです。
5月16日(金)に畑の様子をお届けします！

この日はスナップえんどう・ほうれん草・サンチュの収穫ときゅうりの苗を畑に植えました。

まだまだたくさんの実をつけてくれているのであと何回かは収穫可能です。

収穫したスナップえんどうは【わくわく広場千葉ニュータウン店】さん・【わくわく広場牧の原モア店】さんにて販売しております。
旬な野菜ですし、数に限りがあるのでお早めにお買い求めくださいね。

サンチュは大きな葉だけ一部収穫しました。
普段食べているものより食べやすい品種なので子供さんもバクバク食べられますよ

ほうれん草もたくさん育ってきました。

こちらはきゅうりのエリアです。
成長したらツルが絡むようにあらかじめ仕掛けを設置しておきます。

翌日が雨の予想でしたので株間50㎝(株と株の間を50㎝開けて苗を植えること)で急いでたくさんのきゅうりの苗を植えました。
きゅうりは多くの水を必要とする野菜でして、雨の日の前に植えるのが理想とされています。

小さな守護神、てんとう虫です。
この時期はアブラムシが発生しやすく作物にダメージを与えますが、てんとう虫がアブラムシを食べてくれるので被害が少なくて助かります。
栽培中農薬不使用で野菜を育てるひまわりオーガニックファームではこういった自然の仕組みを活用して畑を管理しています。

一般の畑ではこういった機材の管理はしないのですが、夏に野菜を収穫できる観光農園では機材に足を引っ掛ける可能性もあるので、安全に配慮して組み立てるようにしています。

正確な時期は未定ですが、6月中に体験農園をプレオープンといった形で開園する見込みで活動しています。
興味のある方はメッセージ等いただけたら嬉しいです