7月15日(水)のひまわりオーガニックファームの畑の様子をお届けします。
この日は収穫体験農園のプレオープンに向けての準備を進めました。

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1283295547298729985

この日はかなり涼しくて作業がしやすかったです。

この日のメイン作業は除草です。
夏場は雑草がすぐに生えてきてしまうので管理がとても大変。
ちょっとの期間で一気に生えてきます。
ナスとオクラエリアの通路脇、畝の周りに生えている雑草を鎌と手で抜いていきます。

1時間程度でこのくらい綺麗になります。
通路の中央は除草シートを貼ります。
雑草から太陽の光を遮断する事で勝手に枯れていきます。
このエリアは後日除草シートを貼る予定です。

ミニトマトのエリアは先日畝周りの除草を行なっていたので、除草シートを貼りました！
とても綺麗に貼れたので満足。

そして野菜の育ち具合を確認。

こちらはモロヘイヤ。
種を蒔いたのが6月18日なのでおよそ1ヶ月でだいぶしっかりとした葉をつけるようになりました。
参照：モロヘイヤの苗を畑に植えました

こちらはツルムラサキ。
こちらもモロヘイヤと同じ6月18日に畑に植えたのですが、順調に育っています。

これが白ナス。
ちらほらと花ができているのでもう少しで実をつけてくれそうです。
収穫が楽しみです。

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1283295751905267712

他にもバナナピーマンもだいぶできてきました。
試食をしたのですが、皮が柔らかくて苦味もほとんどないのでピーマンが苦手な子供でも食べられます。

ナスは順調。
そろそろ収穫できそうです。

ひまわりオーガニックファームでは夏野菜の収穫が本番を迎えようとしています。
大事に育てた野菜をできるだけ多くの人にお届けできるようにがんばります。