彩り豊かなにんじんがたくさんできました🥕

いつもありがとうございます、スタッフの谷口です🌻
すっかり寒くなってきましたね〜!⛄️
体調崩さないように免疫UPしていかないとですね🔥
ひまわりオーガニックファームの今期のにんじん達♡
お料理が楽しくなるほど彩りが鮮やかです!
クリスマスやお正月に大活躍してくれそうな子達ですよ🥕✨

📸写真左から…
🥕Dr.カロテン5
★サラダ★ ☆KIDS☆
甘みが強く美味しいのに、その名の通りβ-カロテンが豊富な高栄養価の品種です!
野菜や人参が苦手なお子様にもオススメ☆
中心部まで濃い色なので型抜きにも使いやすいです。

🥕ホワイトハーモニー
★サラダ★
白井市ということで真っ白お野菜シリーズ♪
皮も中も真っ白!!
軽やかな食感と爽やかな甘味が特長。生食でスティックサラダやジュースに。
もちろん炒めてもOK

🥕京くれない(R)
★サラダ★ ☆KIDS☆
お正月といえばこれ!
照りとツヤがあり、美しく鮮やかな根色です。
リコピンとカロテンをバランスよく含み、甘味もしっかりあります。
ニンジン臭も少ないので、人参苦手な方やお子様にもオススメ◎

🥕イエローハーモニー
★サラダ★
彩り鮮やか!びっくりするほど甘くてもはやスイーツ?柑橘類のような風味。
β-カロテンも豊富です。

🥕黒人参
★サラダ★
珍しい黒紫(ほとんど黒色)の人参。
人参の中では極めて糖度が高く、10~13度にも!
アントシアニンを豊富に含み美容野菜としても注目されています。
ジュースや生食に◎
炒めたり煮込みもOKですが色素が落ちたり、他の食材を紫色にしてしまうので

黒人参の炊き込みご飯などがオススメです^^
とっても綺麗な炊き込みご飯になります✨

どれも本当〜〜〜に美味しい人参ですが、初めて食べたイエローハーモニーがものすごく甘くて驚きでした👀
免疫力をアップさせる栄養素を豊富に含んでいる人参🥕
癌治療中の方、癌サバイバーの方は特にとりたい野菜ですよね。

わたしも毎日いただいております🙏🐰🥕✨
私事で大変大変大変恐縮ですが…
癌闘病から2年半経ちました。
ありがたいことに元気に生きております。
本当にありがたいです。
生きていることに、もう感謝しかありません!!!
ありがとうございます😭

コロナ渦でがん検診の受診率が大きく低下しているとのこと。
気になる症状がある方はもちろん、皆さん是非年内にがん検診受けてくださいね!🏥
年末年始セット、たくさんのご予約ありがとうございます!!
まだ在庫ございます^^

紅白人参と題しまして
年越しそばやお雑煮・煮物に大活躍する「京くれない」、真っ白な「ホワイトハーモニー」、プラスもう1品種お任せで入れさせていただきます♪
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お早めに〜!!

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