いつもありがとうございます🌻

ひまわりオーガニックファームでの日常をお届けします。

先週から、我慢の1ヶ月に入りました。

とうとう取れるお野菜も少なくなってきまして、出荷も一部お休みしております。

春の菜花に期待して、ひたすら片付け&準備の畑作業をしております。

楽しみにしていた北柏yosagenaさんのエシカルデー出店の方も、今回はコロナもあり、お野菜の納品のみとさせていただきました。

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1489512637398683649?t=NXleC5v0BZCGOt1xe3gw3w&s=19

前日に納品に行くと、先月はうちの農園だけだった新聞包装も、今月は他の農家さん達も工夫して新聞包装されていました。

中には新聞の柄や折り方を熱心に研究されている農家さんもあったとか！！(*^^*)みんなで工夫して、エシカルにお野菜が届けらる方法を作っていかれたらいいなぁと思います。

イベントは来月以降にまた出店できるのを楽しみに、畑の作業を頑張ります！

先週の作業はまずは種蒔き！

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1487951571787067392?t=wEp8TG86Fpbkucj4LqD0Jw&s=19

甘くて美味しいスナップえんどうです(*^^*)食事はもちろん、おやつやおつまみにもポリポリ食べられていいですよね✨

蒔いた後には、ネットを張る作業です。

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1488393504997150722?t=y5i1xPV4gdba-A8tcERBQQ&s=19

それから、マルチの片付け。こちらは昨年オクラとピーマン、トマトを育てた畑です。

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1489127335118839822?t=iGZyjoBYmzElI-unBxURWw&s=19

それからキャベツ、カボチャの畑。

今日もマルチを片付けています！#ひまわりオーガニックファーム #白井市 #畑 pic.twitter.com/fUMluiFbpq

— ひまわりオーガニックファーム (@himawari_of2019) February 5, 2022

最後にまた2週間ごとの種蒔きをしました‼️

https://twitter.com/himawari_of2019/status/1489421915412664320?t=g7xhJmyneHeRF6q6OScf4g&s=19

ほうれん草、小松菜、かぶです。

不織布とビニールシートをかぶせるのに、穴を掘って埋めるので、鍬を使います。

これが思っているより、重労働です(^_^;)ベテランの髙橋さんはさっさっと掘っていきますが、初心者の私はもう、すぐ息が上がってしまいます。

今の時代、鍬を使う機会はかなり減っていますが、それでもやはり必ず使う道具ではありますので、力の入れ具合などアドバイスもらいながら、試行錯誤している最中です！！

鍬で掘ると、土が凍ってることも多々あります。

農業の仕事に就職してから、本当に季節を身近に感じるようになりました。

この寒い我慢の時季にも、何かお客様と共有できるものが見つかればいいなぁ～と思っております。

まずはTwitterやこのブログで畑の様子を知っていただいて。その上で春が来た喜び、野菜が出来てくる喜びを一緒に分かち合えたらと思っております(*^^*)

寒さは厳しくとも、日は伸びましたね！春はもうすぐです😊