千葉県印西市で活動されている『いんざい子ども劇場』様に食育団体プランでさつまいもの収穫体験を楽しんでいただきました。
『いんざい子ども劇場』は子どもの健やかな成長を願い、「子どもの豊かな心と想像する力を育む場作り」を目指しているNPO法人になります。
発足から30年以上歴史もあり、大人も子供も楽しめる体験の場を提供されています。
いんざい子ども劇場様 ホームページ
https://npoinzaikodomo.wixsite.com/inzaikodomo
この日は気温が20度弱の秋晴れで収穫体験日和☀️
安納芋と紅はるかの2品種のさつまいもの収穫を1時間程、楽しんでいただきました。
収穫体験の様子もすこーしだけ紹介させていただきます🍠
スタッフから収穫方法の説明を聞き、軍手をつけて早速掘っていきます🍠
子供でも掘れるように土を柔らかく積み上げて畝を作っているのでサクサクと掘ることができます。
土が硬いと周りをスコップで掘り起こす作業をしないと掘るのが大変なんです😅
マルチというシートを土の上にかぶせ、さつまいもが生育できる環境を作ることで雑草が生えるのを抑えつつ、雨で土が硬くならないようにすることができます。
こういった工夫を行うことで栽培中農薬不使用によるさつまいも🍠が出来上がります。
最初はゆっくりと土に触れていたキッズ達も10分もするとだいぶ慣れた手つきでさつまいもを掘れるように👍
そうこうしているうちに大きなさつまいもが採れた！というので見させてもらうとこんなに大きなさつまいもが！
画像でもわかるように顔より長い大きさでビックリ😲
せっかくなので重さをはかってみるとなんと1kgオーバーでした！
一般的な大きさのさつまいもはおよそ200g〜300g程度のものがほとんどですが、このさつまいもはなんと5倍近くの重さ！
この後もたくさんのさつまいもを掘りましたが、このさつまいもが今日は一番の大きさでした🏅
収穫してすぐのさつまいもは甘みもなく、追熟をしないと美味しくいただけないので収穫したばかりのさつまいもとは別に1ヶ月程度追熟をしたさつまいもをお土産としてお渡しさせていただきました。
一般の家庭でさつまいもを追熟させるには新聞紙に包んで冷蔵庫の上に保存するのがオススメです。
最後に食育団体プランについてのご紹介をさせていただきます。
お子さまに収穫体験を通して野菜を身近に感じてもらったり、野菜を食べることの大切さを知ってもらったりすることを目的とした団体専用のプランです。
幼稚園や保育園、その他お子さまに様々な体験の場を提供するNPOなどの団体様へ向けてご提供しています。
その時々の人数、体験内容、団体様のご要望などにもできるだけお応えするため、固定の内容・料金などは設置しておりませんが、通常の収穫体験よりも少し割引きして体験していただきやすくご提供しております。
食育団体プランについてのご質問などについはお問い合わせからお願い致します🙇♂️
