キャベツの収穫開始✨

いつもありがとうございます🌻

ひまわりオーガニックファームの日常をお届けします。

まずは、きゅうりの苗を定植しました!!

今回は、去年より品種が増えていて、植える時にも混ざらないように気をつけて植えました。

今回なんと、白いきゅうりというものに挑戦しています(* ´ ▽ ` *)ノ

白い野菜は「白井」だけに、やはり私達気になるお野菜になります(笑)

ちなみに、まっしろしろシリーズは、昨年からのスタメンにゴーヤ、なすがありましたが、

今年はこのきゅうりとピーマンも加わる予定です‼️

成長をお楽しみ💕

さて、他にもお野菜の成長の様子を。

2月に植えたじゃがいも!→詳細はこちら

順調に育っています。

 

寒さよけにしていたネットもはずしました。

こちらは、人参。

葉が大きく育ってきました。草取りをしてあげなくてはいけません(/´△`\)

そしてゴボウ。

最初のぷっくりカワイイ子葉から本葉がでてきましたね。葉の模様などは、ゴボウの渋い感じのイメージだなぁと感じます。

さぁ、こちらは?!

 

 

草が茂り、もはやなんの野菜かわかりませんね

 

救出しましたよ!ジャン!!

 

水菜でした。ちょっと珍しい赤い水菜の紅法師です。ちょっと暑くなってきましたので、サラダでさっぱりお召し上がりいただきたいです

 

そして、収穫が始まったお野菜、まずはなんといっても今月の主役。スナップエンドウ。

 

とっても美味しい大人気野菜です

 

我が家では、もはや配膳中に完食されるという。ママ・パパの分は残りません

 

こちら、収穫は今月いっぱいの期間限定のお野菜です。是非、お早めにお召し上がりください。

 

それから、キャベツ!!

 

こちらも収穫が始まりました。こちらの記事で書きましたが、なんと菜花が咲いてしまったのは一つのみ!!防寒は成功だったようです。

→(後日談)と思ったら、だんだん最近になって花芽が上がってきてしまいました(^_^;)

 

最後にイベント報告です。

5/5yosagenaさんのエシカルデイに参加してきました。

 

3回目になる今回の出店では、リピートのお客様もいらして嬉しい限りです

 

yosagenaさんがグリルして下さった試食のお陰で、かぶは完売!!ありがとうございました。

 

6月は世界エシカルデイ当日ということで、3〜5日連日イベントをするようですよ!

 

ひまわりの出店は一日だけの予定ですが、また皆様とお逢いできることを楽しみにお待ちしております。

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