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ひまわりオーガニックファームです

自然教育のまどかこどもレグルさんのイベントで、当園の菜花を使っていただきましたよ
まどかこどもレグルさん

レグルの森で春を味わうをテーマに里山の春の自然散策、竹林の手入れとたけのこ掘り、山菜を味わう軽食という素敵な内容〜〜〜

こちらの軽食メニューのお味噌汁に菜花を使っていただきました
参加された方々から
「とても食べやすかった、こどもも初めて食べた」
「いつもは食べないものに子どもが挑戦する機会になって嬉しい」
「菜花に種類があることを初めて知った」
嬉しいお言葉をいただき本当に嬉しかったです

少しでも春を感じ苦いかな〜と思っていた菜花を身近に感じてもらえていましたら幸せです
ありがとうございました

わたし達も菜花によってこんなに味が異なるんだなーと驚いています
ケールや白菜は苦味は全く無く、むしろ甘味さえ感じるほどの食べやすさで、娘もよく食べてくれました
小松菜などの菜花は苦味がありながらも旨味と春を感じるのでこれもまた素晴らしいですね

今年の菜花は終わりを迎えておりますが、今後も子どもたちも美味しい！と食べてもらえるようなお野菜を栽培しております
ひまわりオーガニックファームでは、食育団体プランも展開しています♪
食育インストラクター＆保育士資格保有スタッフが農を通して全力で子どもと楽しみます

食育団体プラン
お子さまに収穫体験を通して野菜を身近に感じてもらったり、野菜を食べることの大切さを知ってもらうことを目的とした団体専用のプランです♫
幼稚園や保育園、その他お子さまに様々な体験の場を提供するNPOなどの団体様へ向けてご提供しています。
その時々の人数、体験内容、団体様のご要望などにもできるだけお応えするため、固定の内容や料金は設定しておりませんが、なるべく良い形でご参加いただけるようなご提案をしております
収穫体験以外にも、野菜の提供や野菜のお話なども行っております
ご興味がありましたら、お気軽にご連絡くださいね